Home » Posts tagged συνταγές

Cake Pops με τρούφα, ένα εύκολο γλυκάκι για να φτιάξετε με τα παιδιά σας

Cake Pops Υλικά: 500 γρ κέικ ή τσουρέκι 365 γρ. τυρί κρέμα 190 γρ. ζάχαρη άχνη 60 γρ. μέλι 105 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου Για τη διακόσμηση διαφορες λιωμένες σοκολάτες πολύχρωμα τρουφάκια, ξυλάκια Εκτέλεση: Αρχικά τρίβουμε το κέικ σε ένα μπολ. Σε ένα μίξερ χτυπάμε το βούτυρο...
Continue reading

Συνταγή: Σπιτική πίτσα

Υλικά 1 μέτρια λιβανέζικη πίττα 1 κουταλιά σούπας σάλτσα ντομάτας 1 κουταλιά σούπας ελαιόλαδο ½ μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 μανιτάρια κομμένα σε φέτες ½ μικρό κολοκυθάκι κομμένο 1 φέτα χαμ ή χαμ γαλοπούλας κομμένο σε μικρά κομματάκια (προαιρετικό) 50γρ τυρί τύπου mozzarella ή Cheddar τριμμένο   Μερίδες: 2 για...
Continue reading

Συνταγές για κοτόπουλο που θα λατρέψει όλη η οικογένεια!

Το κοτόπουλο είναι ίσως το μοναδικό κρέας που τρώει όλος ο κόσμος, σε παγκόσμιο επίπεδο. Μπορεί να μαγειρευτεί με άπειρες παραλλαγές και να δώσει γαστριμαργικές στιγμές απερίγραπτης απόλαυσης! Και επειδή αγαπάμε τα οικογενειακά τραπέζια, αλλά βαρεθήκαμε το κλασικό “κοτόπουλο με πατάτες φούρνου”, βρήκαμε πέντε συνταγές με το δημοφιλές πουλερικό που...
Continue reading

Η 6.000 ετών ελληνική συνταγή που μειώνει τα τριγλυκερίδια και προστατεύει από πολλές ασθένειες

Το Παστέλι είναι Ελληνικό παραδοσιακό προϊόν με βάση το σουσάμι και το μέλι. Είναι γλύκισμα τονωτικό, πλούσιο σε βιταμίνη Ε, ασβέστιο, φώσφορο, κάλιο, μαγνήσιο, σίδηρο. Οι ρίζες της συνταγής αυτής ξεκινούν από τον Όμηρο στην Ιλιάδα και συνδυάζουν τη γλυκιά γεύση με τις θεραπευτικές ιδιότητες. Το παστέλι αναφέρεται...
Continue reading

Σπιτικά πατατάκια (τσιπς) στο φούρνο

Σπιτικά πατατάκια (τσιπς) στο φούρνο Γιατί να αγοράζετε πατατάκια για την παρέα σας ή τα παιδιά σας ενώ μπορείτε να τα φτιάξετε μόνες σας εύκολα, γρήγορα και οικονομικά? Δεν θα είναι μόνο εύκολα…αλλά και 100% υγιεινά, θα ξέρετε τι τρώτε!!! Δείτε παρακάτω λοιπόν την εύκολη συνταγή για σπιτικά...
Continue reading

Φτιάξτε μόνες σας φυσική πλαστελίνη μέσα σε δέκα λεπτά!

Πρόκειται για ένα μαγικό υλικό που είναι τόσο απλό κι όμως ξετρελαίνει όλα τα παιδιά. Από 3 ετών και πάνω το παιδί είναι έτοιμο να έρθει σε επαφή με την πλαστελίνη. Πάντα όμως οι γονείς έχουμε την έννοια, μήπως το παιδί τη βάλει στο στόμα του βάζοντας σε...
Continue reading

Πώς-να-φτιάξετε-ΧΡΙΣΤΟΨΩΜΟ- (Παραδοσιακή-Συνταγή)

Χριστόψωμο λέγεται γενικά το ψωμί (καρβέλι) ή κουλούρα που οι ελληνίδες νοικοκυρές έχουν παρασκευάσει 2-3 ημέρες προ των Χριστουγέννων ειδικά για τη μεγάλη αυτή εορτή. Η μόνη διαφορά με τα άλλα συνήθη ψωμιά είναι ο πλούσιός του στολισμός με λογής-λογής κεντήματα (κεντίδια) ή «πλουμίδια» όπως ονομάζονται! Αυτά δε...
Continue reading

Κουπέπια με κληματόφυλλα (Ντολμαδάκια με κιμά)

Υλικά 35-40 μεγάλα κληματόφυλλα 600-650 γρ. κιμά ½ ποτήρι ρύζι πλυμμένο στραγγισμένο 3-4 κουταλιές λάδι Πιπέρι και κανέλα Λίγο δυόσμο ξερό Μαϊντανό ψιλοκομμένο 1 κουταλάκι κρεμμύδι τριμμένο 1-2 κουταλιές χυμό λεμονιού 1 ½ κουταλιά ντοματοπολτό ¾ -1 ποτήρι ώριμη ντομάτα, τριμμένη 1-2 ώριμες κομμένες σε στρογγυλές φέτες 4-5...
Continue reading

Κοτόπουλο με λαχανικά στη γάστρα

Θα χρειαστείτε: 1 κοτόπουλο (1 ½ κιλού) 2 κουτ. σούπας ελαιόλαδο 8 σκελίδες σκόρδο σπασμένες 1 κουτ. γλυκού μπούκοβο 1/2 κουτ. γλυκού κύμινο ολόκληρο 2 κουτ. γλυκού θυμάρι φρέσκο ψιλοκομμένο 1/2 κουτ. γλυκού ρίγανη 1/2 κουτ. γλυκού φασκόμηλο 4 φλιτζάνια ντοματίνια 8 κολοκυθάκια μικρά 8 καρότα μικρά 1...
Continue reading